| Под названием «Пермская кухня» объединены национальные кухни населения Прикамья – коми-пермяков, удмуртов и других финно-угорских народов, а также более поздних переселенцев – татар и русских. Пермская кухня в значительной степени повлияла на русскую кухню. Мало кто знает, что всеми любимые пельмени – исконно прикамское блюдо. В пермской кухне популярна дичь и другие богатства леса – ягоды, грибы, мед. Представляем Вашему вниманию несколько традиционных прикамских блюд. | |
 |
Традиционные коми-пермяцкие блюда |
 |
Квас |
 |
Блюда из грибов |
 |
Прикамские пельмени |
 |
Бефстроганов |
 |
Шаньги |
 |
Разборник |
| Информация о крае | Размещение | Достопримечательности | Активный отдых | Развлечения | Лечение | Карты, схемы и путеводитель | Регионы Пермского края | Полезная информация | Предложения туроператоров |